Minggu, 18 Agustus 2013

Puding Kelapa Kopyor



"Spesial Menu Lebaran"

Bahan:
  • 1000 cc santan kental
  • 200 gr gula pasir
  • 2 bks agar-agar putih
  • 75 gr gula merah
  • 1 butir kelapa kopyor
  • Kismis secukupnya

Cara Membuat :
  • Untuk campuran pertama, masak santan, agar-agar, gula dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk
  • Campuran kedua, cairkan gula merah dan aduk rata dengan kelapa kopyor
  • Tuangkan campuran pertama kedalam cetakan puding dan ratakan
  • Setelah dingin tuangkan campuran kedua
  • Taburi kismis diatasnya
  • Dinginkan lagi kemudian potong sesuai selera anda ^_^